| Aardappel gerecht |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 20 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 courgette 1 pakje spekblokjes 1 aubergine 250 gram kip of ander vlees 2 uien 1 pakje aardappelblokjes (diepvries) 2 paprika's Zonnebloemolie 1 bakje champignons 1 prei BEREIDINGSWIJZE: Groente kleinsnijden, dit alles bakken in olie tot het lichtbruin is, tijdens het bakken eventueel kruiden toevoegen, dan de spekblokjes meebakken. Dan de kip of ander vlees braden. Hierna de aardappelblokjes bakken. Denk eraan om steeds dat gedeelte wat gaar is naar de kant te schuiven. Als alles gaar is het geheel doorscheppen. NAAM INZENDER: K.C.K - gids December 1998. Fam. Rodenburg OPMERKINGEN: |