| Babi pangang |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 45 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 kilo varkensvlees Voor de marinade: Zonnebloemolie Ketjapsaus Ui Vetsin Rijst Komkommer Zakje pangang saus BEREIDINGSWIJZE: Zet het vlees een nachtje in de marinade en braad het dan op de skottel. Kook de rijst en schaaf de komkommer in sliertjes. Maak de sliertjes aan met olieazijn, mosterd, peper en zout. NAAM INZENDER: Gerrit OPMERKINGEN: Je kan het vlees thuis al in de marinade doen, je hebt dan voor onderweg al een lekkere en gemakkelijke maaltijd. |