| Kip Laos |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 30 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 pond kipfilet 250 gram champignons 3 grote uien Voor de saus: 6 eetlepels azijn 6 eetlepels bruine basterdsuiker 6 eetlepels ketjap 1 theelepel sambal 1 theelepel laos (te koop bij de toko) 1 teentje knoflook 1 kopje tomatenketchup BEREIDINGSWIJZE: De kipfilet in stukjes snijden en licht bruin bakken in wat boter. De kipfilet eruit en daarna de uien glazig bakken, daarna de champignons er bij en de bruingebakken kipfilet er weer bij doen. Voor de saus doe je alle ingrediënten in een kom en even doorroeren, daarna bij het vlees en de champignons en uien doen en even lekker laten pruttelen. Eet smakelijk!! NAAM INZENDER: Monique Kortekaas OPMERKINGEN: Serveren met rijst |