| Japans voorafje |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 15 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 courgette 1 bakje grote champignons 1 rode ui sesamolie knoflook zout en peper BEREIDINGSWIJZE: Snij de courgette en de ui in plakken. Van de champignons de steeltjes verwijderen. De knoflooktenen pellen. Zorg dat alles klaarstaat voor gebruik. Je doet wat sesamolie in de skottelbraai en legt de courgette, de ui en de champignons goed verspreid in de pan en perst daar de knoflook overheen. Peper en zout naar smaak toevoegen. Alles gaar laten worden. Leg nu alles in deze volgorde op een bord: eerst een plak ui, daarbovenop een plak courgette en daarboven op een champignon. NAAM INZENDER: Tanja Rodijk OPMERKINGEN: Je kunt er zoveel maken als je wilt. Het is een echte aanrader. Tanja wenst iedereen smakelijk eten. |