| Griekse pastasalade |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 10 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 400gr macaroni-elleboogjes, beetgaar gekookt 2 blikjes tonijn op olie, uitgelekt 1 groene paprika, in blokjes 3 eetl fetablokjes in kruidenolie 15 groene olijven, gehalveerd 15 cherrytomaatjes, gehalveerd veel vers gemalen zwarte peper 1 rode ui, fijngesnipperd 1 eetl groene pesto Dressing: 1 eetl limoensap 4 eetl olijfolie BEREIDINGSWIJZE: Alle ingrediënten goed mengen en de salade een uurtje in de koelkast laten staan, zodat alles goed kan intrekken. NAAM INZENDER: Harmony OPMERKINGEN: Lekker met glaasje droge witte wijn. |