| Macaroni salade van tante |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 15 minuten? INGREDIËNTEN: 8 personen macaroni diepvriesdoperwten boterhamworst (dikke plak blokjes gemaakt) mandarijntjes (blik/ afgegoten) ui heel fijn gesnippert ei (blokjes) augurk (blokjes) appel (blokjes) mayonaise/yoghurt kerrie maggie strooiarmoma peper mosterd BEREIDINGSWIJZE: Macaroni koken en laten afkoelen, eieren tegelijk maar mee laten koken. De rest allemaal fijnsnijden en bij de macaroni, de diepvriesdoperwten maken het direct lekker koud. Mayonaise erdoor, voor de slanke variant met yoghurt. Op smaak brengen met de kerrie, strooiaroma, peper, mosterd. De volgende dag is ie eigenlijk nog lekkerder. Als het niet smeuiig genoeg is, nog scheutje yoghurt of ik heb het ook wel met koffiemelk smeuiiger gemaakt. Denk erom dat je je vingers er niet bij op eet want ie is errug prettig! NAAM INZENDER: Ineke OPMERKINGEN: |