BEREIDINGSTIJD:  Maximaal 30 minuten

INGREDIËNTEN: 6 personen

1 krop ijsbergsla
1 komkommer
6 gekookte eieren
tauge
satehsaus
kroepoek

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de sla en doe het in een grote platte ovenschaal.
Schaaf de komkommer er over.
Snijd het ei aan plakjes en leg ze boven de komkommer.
Strooi een flinke hand met tauge hier over.
Schenk koude satehsaus er over.
Vlak voor het opdienen de kroepoek erover verkruimelen.

NAAM INZENDER:
A.M. Arts

OPMERKINGEN:
heerlijk met gepofte aardappel en vlees