| Vlugge hutspot (West-vlaams: Rappe kluts) |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 20 minuten INGREDIËNTEN: 2 personen boter ajuin (ui) aardappelen blik erwten en wortels doos corned beef BEREIDINGSWIJZE: Aardappels koken. Boter laten smelten en de ajuin (ui) opstoven. Nadien het blik erwten en wortels en de aardappelen erbij doen. Alles goed door elkaar mengen. Als laatste de corned beef er in doen en laten stoven tot alle corned beef goed vermengd is met de rest. NAAM INZENDER: Renée Vercouter OPMERKINGEN: Heerlijk met brood. |
