| Macaroni di mama |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 15 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen ½ pak macaroni 5 eieren 3 uien 250 gram champignons 500 gram ham (in blokjes gesneden) 1 zakje geraspte kaas 250 gram soepgroente (zakje) kerrie poeder eventueel maggi BEREIDINGSWIJZE: Breng water aan de kook voor de macaroni en kook deze volgens de beschrijving op het pak. Bak de eieren in de pan, doe ze op een bord als ze gebakken zijn. Bak de gesneden champignons en uien in de pan en doe er na ongeveer 10 minuten de hamblokjes bij. Voeg de soepgroente toe en laat dit samen gaar worden in ongeveer 5 minuten. Giet de macaroni af en doe dit bij de groentes en ham. Voeg de gesneden eieren en het zakje kaas toe en breng het geheel op smaak met de kerriepoeder en de maggi. Eet smakelijk!! NAAM INZENDER: Wilma OPMERKINGEN: |