| Artisjokken |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 30 minuten INGREDIËNTEN: 2 personen 2 artisjokken crème fraîche eieren olijven BEREIDINGSWIJZE: Artisjokken koken ongeveer 25 minuten. Eieren hard koken. Sausje roeren van de crème fraîche. Peper, zout en kruiden naar smaak toevoegen. Blaadje voor blaadje van de artisjokken aftrekken, dopen in de saus en uitzuigen. Stukje ei en olijf erbij. Uiteindelijk hooi van de bodem weggooien en bodem in de saus dopen. Eventueel stokbrood erbij serveren. NAAM INZENDER: Yvonne OPMERKINGEN: |