| Gegrilde makreel |
 |
 |
|
Gebruikte accessoires: Grillplaat (standaard) Welke manier: Contact grillen (op de Grillplaat) Aantal briketten: 7 Bereidingstijd: 15 a 20 minuten Ingrediënten: 2 verse schoongemaakte makrelen flink grof zeezout peper uit de molen Bereidingswijze: Was de schoongemaakte ( vraag of de visboer ze schoonmaakt) makrelen goed schoon en dep ze droog met een stukje keukenrol. Nu de binnenzijde van de makreel goed met zout en peper insmeren . Ongeveer 15 a 20 minuten op de cobb en smullen maar. Wil je een rooksmaak dan wat rookkooltjes op de cobb erbij en smullen maar! Naam inzender: Marja |
