| Tonijn (of kip) salade |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: ca.15 minuten INGREDIËNTEN: ijsbergsla komkommer uien tomaat tonijn uit blik (in water) Het volgende naar smaak toevoegen: peper en zout dressing of slasaus De hoeveelheid van ieder ingrediënt is afhankelijk van het aantal personen. BEREIDINGSWIJZE: Snij de ijsbergsla in reepjes en de komkommer in stukjes, plakjes of reepjes. De uien in dunne ringen en de tomaat in stukjes of partjes. Laat de tonijn uitlekken. Neem diepe borden. Verdeel de sla over de borden, daarna de komkommer, ui en de tomaat. Verdeel de tonijn over de rauwkost. NAAM INZENDER: Karin OPMERKINGEN: Met ijsbergsla is dit gerecht het lekkerst. Tonijn kan vervangen worden door koude gebakken kipfilet (gekruid met kerrie en in stukjes gesneden). Dit maakt de bereidingstijd wel wat langer. Het kan als hoofd- of bijgerecht gegeten worden. Wij eten dit altijd met gebakken aardappelblokjes (zelf gesneden of diepvries) en een hamburger of biefstukje. Heel simpel, maar wel lekker. Tip van Antoinette: Deze salade smaakt ook lekker met blokjes feta, zwarte olijven en kappertjes erbij. |