| Satésaus pittige variant |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 20 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 1 bakje satésaus van Gouda’s Glorie 1 flinke eetlepel sambal melk BEREIDINGSWIJZE: Gebruik een kwart van het bakje saus en maak het warm in een steelpannetje. Voeg wat melk (of water) toe, blijf roeren tot een smeuïge saus ontstaat. Roer de sambal erdoor en als de saus te dik wordt nog wat melk (of water). NAAM INZENDER: Monique OPMERKINGEN: Lekker bij “gewone” of “kip” saté. Stokbroodje erbij en je bent klaar. Deze saus is overigens lekker bij allerlei soorten gegrild vlees. Je kunt de saus nog lekkerder maken met een scheutje gembersiroop, wat ketoembar en laos of een vers gesneden peper. Maar tijdens kamperen heb ik dat meestal niet bij me. Wel neem ik van thuis altijd een potje sambal mee. Dat kun je niet overal krijgen. |