| Kip-potje |
 |
 |
|
Bereidingstijd: Maximaal 30 minuten Ingrediënten: 4 personen 4 halve kipfilet 2 eetlepels spekblokjes 2 gehakte uien in ringen 2 dl creme fraich 200 gr champignons in plakjes zout en peper Bereidingswijze: Bak de spek uit in de skottel. Roerbak hierin de uien en de champignons. Snijd de kip in kleine stukjes en voeg deze toe. Roer de creme fraiche erdoor en verwarm het geheel in ongeveer 5 minuten. Maak het kipgerecht op smaak met wat peper en zout. Heerlijk met tomatensalade en gekookte pasta of met gebakken aardappels en aangemaakte sla. Naam inzender: Janneke Opmerkingen: |