| Forel met kruidenkaas |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 30 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 4 mooie forellen 1 bakje kruidenkaas 1 citroen zout en peper naar smaak BEREIDINGSWIJZE: De schoongemaakte forellen vullen met flink wat kruidenkaas en ze bestrooien met zout en peper. 4 flinke stukken aluminiumfolie nemen. Op ieder stuk 1 forel leggen en daarnaast 2 partjes citroen. De folie goed dichtvouwen, zodat er geen vocht uit kan lopen. Op de barbecue leggen tot de vis gaar is. Afhankelijk van de grootte duurt dat 15 tot 20 minuten en bij een hele dikke een half uurtje. NAAM INZENDER: Monique OPMERKINGEN: Lekker met frietjes van de campingkantine en salade. |