| Groentepakketje |
 |
 |
|
BEREIDINGSTIJD: 10 minuten INGREDIËNTEN: 4 personen 2 courgetten 4 tomaten (pommedori) aromat zwarte peper uit de molen olijfolie aluminiumfolie BEREIDINGSWIJZE: Was de courgette en snijdt deze in dunne plakjes (niet schillen). Snijd de tomaten in plakjes en verdeel de courgette en de tomaten over 8 vellen alufolie waar iets olijfolie op gesprenkeld is. Bestrooien met aromat en gemalen peper uit de molen, doe er ook nog iets olijfolie over en vouw het pakketje goed dicht. Leg het op de barbecue. Draai de pakketjes regelmatig. Je kunt het na 15 á 20 minuten op de folie serveren. Eet smakelijk met dit makkelijke en lekkere recept. NAAM INZENDER: Geert OPMERKINGEN: |