Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Bruine bonenschotel

BEREIDINGSTIJD: 30 minuten

INGREDI√čNTEN: 4 personen
1 pot uitgelekte bruine bonen
1 rookworst in stukjes
1 pakje gerookte spekblokjes of bacon
1 rode paprika in blokjes
2 uien in blokjes
naar eigen inzicht aardappelen in blokjes
6 grote augurken in stukjes
zout
peper

BEREIDINGSWIJZE:
De aardappelen schillen, wassen en in blokjes snijden en Bakken.
Erbij doen: de bacon, 1 ui en de paprika.
Als alles gaar is de rookworst en de bruine bonen meeverwarmen.
De overgebleven ui en augurk gaan net voor het opdienen erdoor.
Op smaak brengen met zout en peper.
Erg lekker met piccallilly erover.
De kinderen eten er ketchup of mayonaise bij.

NAAM INZENDER:
Brigitte van Rooij

OPMERKINGEN: