Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Frans prutje

BEREIDINGSTIJD: 30 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
6 ons rundvlees
1 courgette
1 paprika
1 tomaat
1 ui
2 teentjes knoflook
1 blikje haricots verts
1 blikje maïs
1 bouillonblokje
ketjap
peper en zout
een scheutje rode wijn

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd het vlees in blokjes en bak het op de skottelbraai. Snijd de ui in stukjes en de courgette, paprika en tomaat in blokjes. Doe dit bij het vlees en bak dit even mee evenals de uitgeperste knoflook. Doe het bouillonblokje erbij en naar smaak ketjap, peper en zout en de scheut rode wijn. Laat de blikjes groenten uitlekken en verwarm dit op het laatst mee.

NAAM INZENDER:
Joop en Els

OPMERKINGEN:
Eet dit met rijst en drink er een glas rode wijn bij, heerlijk!