Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Éénpansgerecht/nasi

BEREIDINGSTIJD: 25 min

INGREDIËNTEN: 2 personen
kipfilet 300 gr
ui
300 gr champignons
1 courgette
een paar wortels
een pakje nasimix of nasi kruiden
teentje knoflook
olijfolie
2 kopjes rijst
bouillonblokjes (kip)
water

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de kipfilet in stukje en braad ze in de olijfolie.
Daarna de groente snijden (met groente kan uiteraard gevarieerd worden) en deze erbij doen.
Meteen daarna de 'rauwe' rijst meebakken.
Vervolgens water erbij doen en alles in laten koken.
Dan op smaak brengen met nasikruiden en bouillon, peper, zout.
Als de rijst te veel in gaat koken en het gaat aanbakken, steeds een beetje water erbij doen totdat de rijst klaar is.
Lekker alles in één pan en hoef je niet apart de rijst te koken!
Dit kan ook op deze manier met rauwe schijfjes aardappel en met ander vlees.
Bijvoorbeeld met worst in stukjes gesneden, spekjes etc.

NAAM INZENDER:
Tanja

OPMERKINGEN: