Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Kip met banaan en ananas

BEREIDINGSTIJD: 25 minuten

INGREDI√čNTEN: 4 personen
2 hele kipfilets
2 niet te rijpe bananen
1 prei
1 blikje ananas
1 scheutje ketjap
peper en zout
olie
1 glaasje witte wijn

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de kipfilet in kleine stukjes en bak dit in de hete olie. Voeg er de prei, in ringetjes bij. Als het redelijk gaar is de stukjes ananas en de banaan in plakjes meebakken. Op het laatst de witte wijn, ketjap en kruiden een paar minuutjes meebakken. Ondertussen is de rijst ook gekookt, apart.

NAAM INZENDER:
Ingrid

OPMERKINGEN:
Lekker erbij is een salade van sla, aardbeien, radijsjes en dressing.