Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Kip Laos

BEREIDINGSTIJD: 30 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
1 pond kipfilet
250 gram champignons
3 grote uien

Voor de saus:
6 eetlepels azijn
6 eetlepels bruine basterdsuiker
6 eetlepels ketjap
1 theelepel sambal
1 theelepel laos (te koop bij de toko)
1 teentje knoflook
1 kopje tomatenketchup

BEREIDINGSWIJZE:
De kipfilet in stukjes snijden en licht bruin bakken in wat boter. De kipfilet eruit en daarna de uien glazig bakken, daarna de champignons er bij en de bruingebakken kipfilet er weer bij doen. Voor de saus doe je alle ingrediënten in een kom en even doorroeren, daarna bij het vlees en de champignons en uien doen en even lekker laten pruttelen.

Eet smakelijk!!

NAAM INZENDER:
Monique Kortekaas

OPMERKINGEN:
Serveren met rijst