Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Smurrie

BEREIDINGSTIJD: 15 minuten

INGREDI√čNTEN: 4 personen
2 uien (gesnipperd)
1 groot blikje tomatenpuree
water
8 eieren
maggi
zout
peper
olie of boter

BEREIDINGSWIJZE:
Fruit de uien glazig
Voeg de tomatenpuree toe, plus een blikje water.
laat even zachjes pruttelen.
Voeg nu de eieren toe.
Onder voordurend roeren de eieren laten stollen.
Niet te lang dan wordt het droog.
Op smaak maken met zout peper en maggi.

Lekker met vers brood

NAAM INZENDER:
sidonia

OPMERKINGEN:
varieer b.v met knoflook of spekjes