Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Ellen's rijstsalade

BEREIDINGSTIJD: 20 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
4 personen rijst
1 eetl. mosterd
1 blik ham
5 eetl. mayonaise
1 blik ananas in stukjes
zout en peper
1 appel
3 à 4 augurken

BEREIDINGSWIJZE:
Kook de rijst, afgieten en laten afkoelen. Intussen de ham, ananas en augurken in stukjes snijden, en de appel raspen. Als de rijst lauwwarm is, alle ingrediënten door elkaar mengen. De rijst in de koelkast laten afkoelen en de smaken goed laten mengen.

NAAM INZENDER:
Ellen

OPMERKINGEN:
Heerlijk met een stukje geroosterd vlees of met een kop soep.