Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Pastasalade Doree

BEREIDINGSTIJD: 20 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
1 rode paprika
2 vleestomaten
1 komkommer
5 augurken
1 harde appel
2 ons kaas (liefst belegen of emmenthaler)
1 rookworst (meestal neem ik magere)
200 ml crème fraîche
mayonaise (of frietsaus)
worcester saus
peper en zout naar smaak
paprikapoeder
pasta naar eigen goeddenken, meestal neem ik grote schelpen of spiraaltjes in drie kleuren.

BEREIDINGSWIJZE:
De pasta koken en laten afkoelen. De andere ingrediënten klein snijden. De crème fraîche met de mayonaise, worcester saus, paprika poeder en peper en zout mengen. Alles in een enorme kom mengen. Eventueel als de ingrediënten niet echt koud zijn koelen tot gebruik.

NAAM INZENDER:
Elise

OPMERKINGEN:
Heerlijk onder het genot van een Italiaans wijntje en met stokbrood. Niet echt noodzakelijk maar een pré.