Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Luikse omelet

BEREIDINGSTIJD: 30 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
1 á 2 aardappelen per persoon
1 grote doos fijne prinsessenbonen
1 tomaat per persoon
½ ui per persoon
2 sneden bacon of spek per persoon

BEREIDINGSWIJZE:
Kook de aardappelen en doe in een grote schotel, voeg er de gevierendeelde tomaten, de in ringen gesneden ui en de prinsessenbonen bij. Bak de bacon of spek en voeg bij de rest. Doe een flinke scheut azijn in de bakpan en laat even doorkoken. Laat een tiental minuten trekken zodat de saus goed kan doordringen. Wordt lauw opgediend.

NAAM INZENDER:
@nita

OPMERKINGEN: