Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Italiaanse groentestoofpot

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingredi├źnten: 4 personen
400 gr kipfilet
1 courgette
1 groene paprika
2 uien
300 gr krieltjes
1 grote vleestomaat
150 gr hamblokjes
knoflook naar smaak
3 tl italiaanse kruiden

Bereidingswijze:
De kipfilet in reepjes snijden. Normaal aanbraden met peper en zout. Voeg de gesnipperde ui (knoflook) toe. Even laten meebakken, daarna de hamblokjes.Snijd de courgette en de paprika in stukken. Voeg deze toe en als laatste de krieltjes samen met de italiaanse kruiden. Goed door elkaar roeren. Voeg wat water toe voor het gaarkoken. Deksel erop en 15 minuten laten pruttelen. 5 minuten voor het einde van de kooktijd de in stukjes gesneden tomaat toevoegen. Peper en zout naar smaak.

Naam inzender:
Christine.

Opmerkingen:
Eet smakelijk!