Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Saskia's Aardappelschotel

BEREIDINGSTIJD: 20 minuten

INGREDI√čNTEN: 2 personen
5 aardappelen
250 gerookte spekblokjes
250 gram blikje champignons
350 potje sperziebonen
ui
knoflook

BEREIDINGSWIJZE:
schil de aardappelen en snijd de aardappelen in kleine blokjes (je kunt de aardappelen ook even voor garen door ze even 2 minuten te koken).
Doe wat olie of boter in een koekepan en bak hierin de aardappelen, de knoflook en de ui.
Als dit een beetje is doorgebakken voeg dan de spek blokjes toe.
Laat dit even doorbakken voeg na ongeveer 10 minuten de champignons en de sperziebonen toe.

NAAM INZENDER:
Saskia Theunis

OPMERKINGEN:
De hoeveelheid kun je heel makkelijk aanpassen naar wat je eet.