Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Goulash anders

Bereidingstijd: 20 min.

Ingredi├źnten: 4 personen
2 uien gesnipperd
300 gram cervelaatworst aan een stuk in blokjes gesneden
1 kg aardappelen in blokjes gesneden
1 pak diepvriesdoperwten
2 knoflooktenen gesnipperd
1 klein blikje tomatenpuree
1 liter bouillon van een tablet
1 eetlepel paprikapoeder, zout en peper

Bereidingswijze:
Ui fruiten in olie of boter, cervelaatworst meebakken. Zout, peper, paprikapoeder en aardappelblokjes erbij. Even meebakken, bouillon erover schenken. Knoflook, doperwten en tomatenpuree erbij doen. Omscheppen en zachtjes laten pruttelen tot de aardappel gaar is.

Naam inzender:
Elma

Opmerkingen:
Dit is al een heel oud recept, maar nog steeds maken we het elke vakantie wel een keer.