Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Pittig happie van Jappie

Bereidingstijd: Maximaal 25minuten

Ingrediënten: 4 personen
Kip filet, 3ons (in blokjes)
varkenspoulet 3 ons
2 stuks prei (gesneden)
paprika groen en rood elk 1 stuks
1 zakje Hacheekruiden
gember snippers (1 eetlepel)
1 blikje ananasblokjes

Bereidingswijze:
Braad de kip en varkenspoulet aan. Voeg de gesneden prei toe. Snijd beide paprika's in stukjes (zaadlijsten vewijderen) en voeg de stukjes toe in de pan. Strooi hierover de hacheekruiden en roer alles goed door. Voeg tot slot nog 1 eetlepel gembersnippers en wat vocht toe en als laatste de blokjes ananas en wat van het ananasvocht. Dan 15 minuten laten sudderen. Serveren met stokbrood of rijst.

Naam inzender: Jannette