Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Torlilloelala

BEREIDINGSTIJD: 15 minuten

INGREDI√čNTEN: 4 personen
pakje tortilla's
onsje ham of bacon
4 sappige tomaten
mozarella of gewone lekkere kaas
peper
evt. provencaalse of italiaanse kruiden
beetje olie om in te bakken

BEREIDINGSWIJZE:
Tortilla beleggen met ham (of bacon), tomaatjes (in hele dunne plakjes gesneden) en royaal bestrooien met kaas. Beetje peper en wat kruiden erover, dan de tortilla nr2 erboven op en bovenkant insmeren met wat olijfolie. In een koekepan met deksel om en om bakken (uitkijken dat de boel er niet uitfloept bij het omdraaien) tot het er knapperig uitziet. In punten snijden en meteen opeten! Lekker als tussendoortje of bij de lunch! Laat je fantasie de vrije loop wat het beleg betreft. Andere variaties (brie met ham en tomaat, mozarella met zalm, verzin het maar!).

NAAM INZENDER:
Jessica

OPMERKINGEN:
met dank aan Albert!