Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Zalm in japanse saus

BEREIDINGSTIJD: 15 minuten

INGREDIËNTEN: 2 personen
2 zalmfilets van 125 gram
2 middelgrote uien
6 el bruine suiker
4 el japanse sojasaus
3 el vissaus
peper
boter

BEREIDINGSWIJZE:
snij de zalmfilets in blokjes en snijd de uien in halve ringen.
Bak de zalmblokjes in 4 minuten in boter.
Haal ze uit de pan en bak de uien op middelgroot vuur 4 minuten.
Voeg de bruine suiker toe, de sojasaus en de vissaus en laat 5 minuutjes zachtjes bakken.
Voeg peper naar smaak toe.
Warm de zalm weer op zacht vuur in de saus op en smullen maar.


NAAM INZENDER:
Jolanda

OPMERKINGEN:
Zo klaar en overheerlijk