Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Artisjokken

BEREIDINGSTIJD: 30 minuten

INGREDIËNTEN: 2 personen
2 artisjokken
crème fraîche
eieren
olijven

BEREIDINGSWIJZE:
Artisjokken koken ongeveer 25 minuten. Eieren hard koken. Sausje roeren van de crème fraîche. Peper, zout en kruiden naar smaak toevoegen. Blaadje voor blaadje van de artisjokken aftrekken, dopen in de saus en uitzuigen. Stukje ei en olijf erbij. Uiteindelijk hooi van de bodem weggooien en bodem in de saus dopen. Eventueel stokbrood erbij serveren.

NAAM INZENDER:
Yvonne

OPMERKINGEN: