Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Motorrijderséénpotsoep

BEREIDINGSTIJD: ongeveer 45 minuten

INGREDIËNTEN: 4 personen
1 groot pak soepgroenten
3 héél grote uien
2 aardappels
1 pakje spekblokjes natuur
5OO gram Kipefilet
125 gram rijst
2 blokjes groentenbouillon
Olijfolie of bakboter
Gemalen parmezaanse kaas
1 stokbrood of Turks brood

BEREIDINGSWIJZE:
Gesneden uien in olie roerend lichtbruin bakken. Soepgroenten, aardappelen en water (tot boven groenten) toevoegen. Laten koken, dan de bouillonblokjes erin. Wanneer bijna gaar, dat zie je aan de aardappelen, kip in blokjes of reepjes, spekblokjes en rijst erbij. Zachtjes laten koken tot rijst gaar is.

NAAM INZENDER:
Zapata

OPMERKINGEN:
Heet opdienen in ouderwetse soepkom lichtjes
bestrooid met parmezaanse kaas en stokbrood (Fr) of Turks brood.