Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Komkommersalade

BEREIDINGSTIJD:

INGREDIËNTEN: 4 personen
1 komkommer
zout
bieslook
knoflook
crème fraîche
witte wijnazijn

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de komkommer in de lengte door. Verwijder de zaadlijsten en snijd de komkommer in blokjes. Strooi er wat zout over en laat het ongeveer een ½ uur intrekken. Gooi het komkommervocht weg, maak van de andere ingrediënten een saus en giet deze over de komkommer.

NAAM INZENDER:
Antoinette

OPMERKINGEN:
Heerlijk bij rijst en vlees.