Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Sinaasappel-uisalade

BEREIDINGSTIJD: 20 minuten

INGREDIËNTEN: 2 personen
slabladen, soort naar keuze
1 navelsinaasappel
1 rode ui
4 eetl. dressing naar keuze; zelf gemaakt of kant en klaar
½ rode paprika
wat blauwe druiven

BEREIDINGSWIJZE:
Was de slabladen. Je kunt er zoveel van nemen als nodig voor 2 personen. Laat ze uitlekken en schud ze droog. Schil de sinaasappels zo dik dat het wit weg is, snij hem in plakjes en verwijder de pitten. Klop de dressing naar keuze en snij de ½ rode paprika in dunne repen. Leg op bordjes de slabladen en verdeel er de sinaasappels en de in ringen gesneden rode ui over. Druppel over elk bord 2 eetlepels van de dressing en garneer het met de paprikareepjes en de blauwe druiven.

NAAM INZENDER:
Reve

OPMERKINGEN:
Lekker bij gegrild vlees.