Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Gevulde Courgettes

BEREIDINGSTIJD:

INGREDIËNTEN: 4 personen
600 gram gehakt
2 Courgettes
1 Ui
3 Theelepels mexicaanse kruiden
(Knoflook naar smaak)
Panneermeel
1 Ei
Peper
Zout


BEREIDINGSWIJZE:
Doe het gehakt in een bak, rasp de ui erboven en voeg de andere ingrediënten toe.
Kneed het goed door elkaar en laat het even rusten.

Halveer de courgettes en hol ze uit (zaadgedeelte weghalen)
Maak van het gehakt 4 worstjes die je in de uitgeholde courgettes legt.
Pak de gevulde courgettes in aluminium folie en laat ze gaar worden op het rooster.
Wel een paar keer draaien.

NAAM INZENDER:
La Nauve

OPMERKINGEN: