Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Rode varkenshaas

BEREIDINGSTIJD:

INGREDIËNTEN: 4 personen
varkenshaas
rode wijn
2 teentjes knoflook
1 ui
zout en peper

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de varkenshaas in plakjes van ca. 1½ cm. dik. Snijd de knoflook en de ui in partjes. Zet dit alles een uurtje in de rode wijn. Rijg twee stukken varkenshaas aan een satéstokje. Bestrooi met een beetje zout en peper. Rooster tot vlees gaar is.

NAAM INZENDER:
Bert

OPMERKINGEN:
Tel na het eten je vingers na! Probeer het ook eens met de overheerlijke knoflooksaus.