Darwinplantsoen 31
2163 JL Lisse
Nederland
Tel: +31(0)657932098
 

Gevulde worstschaaltjes

BEREIDINGSTIJD:

INGREDIËNTEN: 4 personen
2 bakjes selderijsalade of salade naar keuze
8 plakken boterhammenworst van ± 1 cm. dik
2 eetl. olie
2 eetl. gehakte peterselie

BEREIDINGSWIJZE:
Leg de plakken boterhammenworst op de barbecue en grill ze net zolang bij matige hitte, tot ze iets krom beginnen te trekken. Meng de peterselie door de olie en besmeer de enigszins holle plakken worst van binnen een aantal keren met de olie. Vul de gare worstplakken met de selderijsalade.

Serveer met ciabatta, stokbrood of lekker boerenbrood, sla, tomaten of komkommersalade.

NAAM INZENDER:
Reve

OPMERKINGEN:
Je kunt de worstplaken ook vullen met een, met mayonaise aangemaakte groentesalade, rijstsalade, in boter warm gemaakte doperwten of aspergepunten.